Вино Zweigelt, Domaene Gobelsburg
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Самые старые археологические находки на территории Schloss Gobelsburg датируются возрастом около 4000 лет. Уже 1178 году монахи-цистерцианцы начали заниматься производством вин в погребах замка с одноименным названием. Современная история Гобельсбурга начинается в 1996 году, когда заботу о замке и винном погребе взяли на себя энологи Ева и Михаэль Моосбруггер, которые нашли прекрасный баланс между традициями и современными методами виноделия.
Вина Schloss Gobelsburg имеют выраженный сортовой характер и яркую терруарную экспрессию. Михаэль Моосбруггер в 2006 году был признан виноделом года в Австрии, по мнению гида Fasltaff – лучшего путеводителя по австрийским винам.
Молодое и свежее вино Zweigelt, Domaene Gobelsburg обладает очаровательной фруктовостью и хорошей структурой. Аромат темной сливы, черешни, корицы, перца и фиалки. Полнотелое, округлое и фруктовое, с сочной кислотностью, хорошей структурой и долгим ягодным послевкусием.
Вино хорошо сочетается со свининой, тушеной крольчатиной, пастой и жареной курицей.
