Игристое вино Cava Coral Rose, Roger Goulart
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия.
Вино светло-розового цвета с лососевым оттенком. В аромате достаточно свежее, выражены ноты красных ягод с цветочными нюансами. Очень легкое, элегантное во вкусе, хорошо структурированное, с приятным продолжительным послевкусием.
Идеальный аперитив, сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, салатами, пастой, паэльей, роллами.
