Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Bestheim, "Cremant d’Alsace" Brut AOC — утонченное, изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Пино Блан и Оксеруа Блан, которые произрастают на виноградниках аппелласьона Эльзас. Сбор урожая проводится вручную по достижению ягод полной зрелости. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 16 месяцев (вместо требуемых 12 месяцев для присвоения AOC).
Аромат: свежий, тонкий, с нотами цитрусовых и желтых косточковых фруктов.
Вкус: с освежающей кислотностью и легкими фруктовыми оттенками.
Хорошо подойдет на аперитив, отлично сочетается с нежными сливочными закусками и блюдами из белой рыбы.
