Игристое вино Mediterrania Cava Brut, Codorniu
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Codorniu Mediterrania Cava Brut — свежее и выразительное игристое вино в стиле средиземноморской классики.
Дом Codorniu имеет богатую историю: именно здесь в 1872 году Жузеп Равентос выпустил первую в истории бутылку кавы.
В 2021 году эта кава получила золотую медаль на конкурсе Sakura Awards в Японии.
Аромат: многослойный. В нём сплетаются тона зелёного яблока, груши, цитрусовых (лимон, грейпфрут), ананаса, белых цветов и средиземноморских трав. В развитии появляются лёгкие ноты миндаля, оливок, бриоши и минеральности.
Вкус: сухой, свежий, с живой, но сбалансированной кислотностью. В профиле — хрустящая цитрусово-яблочная линия, а в чистом минеральном послевкусии — лёгкий хлебный нюанс.
Гастрономия: морепродукты, рыба в кляре или на гриле, белое мясо под цитрусовым соусом, паэлья, суши, сашими, сыры средней выдержки.
Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, пожалуйста, покиньте сайт. Вы можете изменить настройки cookie в любое время в параметрах вашего браузера. Подробнее об условиях обработки персональных данных - по ссылке.
