Игристое вино Riesling Sekt Brut, Winzer Von Erbach
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Winzer von Erbach — самый успешный винодельческий кооператив в Рейнгау. Его возглавляет Рональд Мюллер-Хаген, который вместе с мастером погреба Зигфридом Бугом внимательно следит за качеством вин: от выборочного сбора урожая до традиционной винификации в современных погребах.
Виноградник на мелко-каменистых почвах с включением сланца и кварцита, подпочвы из лёсса и лёссовидного суглинка, которые придают винам больше фруктовых тонов и хорошую кислотность.
В аромате присутствуют цветочные тона, нюансы желтой сливы, спелые яблоки и сочные цитрусовые, а также сочные персики. Вкус яркий, с приятной кислотностью и тонкой минеральностью.
Очень гастрономичное вино, отличный аперитив,а также к блюдам из рыбы, морепродуктам и легким разнообразным закускам.
