Вино Brolettino Lugana, Ca dei Frati, 2020
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Компания Ca' dei Frati известна с 1782 года, что подтверждается документом, в котором упоминается «дом с погребом, расположенный в Лугане в районе Сермион, известном как место монахов». В 1939 году Феличе Даль Серо, сын Доменико, бывший виноградарь в Монтеккья-ди-Кросара недалеко от Вероны, переехал в этот самый дом в Лугана-ди-Сирмионе, сразу осознав потенциал этого района для выращивания винограда.После тридцати лет работы на винограднике и в погребе его сын Пьетро принял участие в создание DOC в 1969 году, розлив своего первого вина с этикеткой Lugana Casa dei Frati, позже названной Ca' dei Frati. В 2012 году Пьетро Даль Серо скончался, оставив культурное наследие своей жене Санта-Розе и детям Иджино, Джан Франко и Анна-Мария, которые управляют компанией с такой же страстью и решимостью.
"Бролетто Лугана" от Ка дей Фрати - вино из редкого ломбардийского сорта Турбиана. Вино обладает пониженной кислотностью, хорошей структурой и отличной способностью к выдержке.
В аромате присутствуют оттенки спелых персиков, желтых яблок, розовых лепестков со пикантными нотками.
Полнотелое, отлично структурированное, с оттенками спелых белых плодов во вкусе и минеральными нотами в свежем элегантном послевкусии.
Идеально подходит для зимних супов, бобовых и пасты с белыми соусами, белого мяса и птицы, сыров средней выдержки, долго и хорошо приготовленной рыбы и моллюсков.
