Вино Chardonnay Santa Gemma, Produttori di Manduria
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Santa Gemma Chardonnay — это итальянское белое сухое вино из региона Апулия (Саленто), производимое кооперативом Produttori di Manduria. Оно известно своим насыщенным, «маслянистым» характером, который достигается благодаря выдержке в дубовых бочках.
Аромат: Сложный и интенсивный, с выраженными нотами экзотических фруктов (ананас, маракуйя), дополненный оттенками ванили, сливочного масла и легкими древесными нюансами от выдержки в дубе.
Вкус: Полнотелый и мягкий, с хорошим балансом между свежей кислотностью и сливочной текстурой. В послевкусии сохраняются фруктовые и пикантные минеральные нотки.
Благодаря своей структуре и маслянистости, Santa Gemma Chardonnay отлично подходит к: Морепродуктам: запеченная рыба (окунь, снаппер), креветки, устрицы и сырая рыба (сашими). Основным блюдам: паста в сливочном соусе, насыщенные рыбные супы. Закускам: овощная или рыбная темпура, мягкие зрелые сыры и блюда из птицы.
Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, пожалуйста, покиньте сайт. Вы можете изменить настройки cookie в любое время в параметрах вашего браузера. Подробнее об условиях обработки персональных данных - по ссылке.
