Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
История винодельни Kaiken тесно связана с ее чилийским "предком", знаменитой винодельней Montes, и символизирует собой объединение чилийского опыта с аргентинским терруаром. Название и философия винодельни вдохновлены дикими гусями кайкен (Caiquén), которые регулярно мигрируют между Чили и Аргентиной через Андские горы.
Винодельня Kaiken была основана в 2002 году легендарным чилийским виноделом Аурелио Монтесом, одним из основателей Viña Montes. В 2000 году он посетил винодельческий регион Мендоса в Аргентине, где увидел огромный потенциал для производства высококачественных вин и решил применить свой опыт на новой земле.
Аромат: Интенсивный и фруктовый букет с преобладанием нот спелой сливы, черной вишни и ежевики. Также присутствуют пряные оттенки черного перца, гвоздики и легкие нюансы ванили или ириски от короткой выдержки в дубе.
Вкус: Сочный, сбалансированный, со средним или полным телом и шелковистыми, округлыми танинами. Вкус фруктовый, с оттенками ежевики и малины, дополненными тонкими нотками дерева и специй. Отличается освежающей кислотностью и приятным продолжительным послевкусием.
Вино Kaiken Malbec 2022 отлично сочетается с широким спектром блюд, особенно с красным мясом на гриле, благодаря своим выразительным фруктовым нотам, сбалансированной кислотности и шелковистым танинам.
