Вино Pinot Noir Sancerre, Clement et Florian Berthier
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Это красное сухое вино из Франции, из региона Долина Луары (апелласьон Сансер).
Семья Бертье (Клеман и Флориан) управляет хозяйством Vignobles Berthier. Они сознательно минимизируют вмешательство в процесс, чтобы в вине чётко читался характер терруара. Например, брожение часто проходит на диких дрожжах, а виноград мягко прессуют на пневматическом прессе.
Аромат: В букете ноты спелой вишни, малины, клубники, нюансы черного перца, фиалки, влажной древесной коры.
Вкус: Легкотелое вино с нежными танинами, выразительными оттенками красных ягод.
Гастрономия: тартары, сыровяленные деликатесы, мягкие сыры а-ля Камамбер.
Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, пожалуйста, покиньте сайт. Вы можете изменить настройки cookie в любое время в параметрах вашего браузера. Подробнее об условиях обработки персональных данных - по ссылке.
