Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Новое российское вино - наша коллекция качественных вин от небольших виноделен, объединенных идеей раскрыть потенциал регионов российского виноделия и показать все мастерство и талант молодых русских виноделов.
Усадьба Мангуп - расположенная в живописной местности под Севастополем усадьба находится под чутким управлением Сергея и Натальи Андрушкевич. В соседях у хозяйства ни много ни мало сам Павел Швец. Винодельня изначально была задумана, как биодинамический проект. Все работы на винограднике и в погребе идут по лунному календарю, а земля обрабатывается только специальными препаратами на растительной основе. На территории хозяйства даже есть собственная пасека и фруктовый сад.
Стиль вин был заложен еще в 2018 году Тодором Кацаровым, виноделом, отточившим мастерство виноделия в ЮАР, Аргентине, Чили и других странах.
Винификация в стали и выдержка во французской бочке 12 месяцев.
Стиль: пряное вино с ароматом садовой черешни, душистого черного перца, гвоздики и темного шоколада. Открытое вино с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью.
Гастрономия: томленые говяжьи щечки, запеченные ребра, паста Болоньезе.
