Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
«Усадьба Перовских Совиньон» — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Крыму (Севастополь).
История винодельни «Усадьба Перовских» насчитывает без малого двести лет. Здесь, практически на побережье Черного моря, бережно выращивают европейские классические сорта винограда и создают из них игристые и тихие вина.
Аромат насыщенный, с оттенками смородинового листа и крыжовника. Вкус свежий, живой, с доминирующими оттенками крыжовника и смородины, хорошо сбалансированной кислотностью и лёгкой горчинкой в долгом, сухом послевкусии.
Идеальным дополнением станут салаты из зелени, морепродукты, невыдержанные сыры.
