Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Винодельня Polz относиться с особым трепетом к земле и окружающей среде, за что официально была признана экологически безопасной, как и вина, произведенные на винодельне в гармонии с самой природой.
Диковатый аромат наполнен свежей брусникой и вишней, пряный аккорд составляют белый перец и гвоздика.
Легкое и освежающее во вкусе, тона красных ягод дополняются оттенками жимолости.