Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
«Вилки и Ножи» - одно из главных вин хозяйства Милана Нестареча, покоряющее с первого глотка. Восхитительный цвет и хорошо заметный осадок в вине добавляют шарма, а сложный, элегантный вкус достоин высших похвал. 50% вина выдерживается в течение 13 месяцев в старых дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруется.
Милан Нестареч – молодой винодел из Моравии. Учился у звёздного винодела Алеша Кристанчича из хозяйства Movia, Словения. История началась в 2001 году, когда его отец посадил 8 га виноградников в Моравии. За короткое время вина Нестареча стали популярны во всём мире. В них воплощается энергия, оригинальность и самобытность молодого поколения виноделов. Все процессы на винограднике и винодельне естественны и натуральны, а в производство вина вовлечена вся семья.
Вино рубиново-гранатового цвета. Восхитительный аромат клубники, лесных ягод, кожи, мокрой листвы и шерсти. Среднетелое вино, с мягкой кислотностью, оттенками клубничного джема, корицы, крепкой текстурой и длительным послевкусием с оттенком сладких специй.
Вино идеально подойдет к блюдам из телятины, свинины, дичи, тунца и лосося.
